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USB MIDI 音樂編輯線 -- 音樂創作、錄音製作
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《夢想果酒釀鮮果免運組》紅酒草莓玻璃瓶裝330gx2(加贈白酒情人果400g)


★媒體報導★




★媒體列表★
2010/04/01 東京EF雜誌-料理vs保養品出列-紅酒蕃茄
2011/02/17 中廣流行網-夢想果創業故事
2011/06/30 蘋果報導-副刊
2011/07/01 時報周刊「10大網購超夯冰品美食經」時事版 1741期
2011/08/11 壹週刊 533期 做生意 酒釀果物 漬成一格
2011/08/19 緯來綜合台NO55集 愛呦我的媽 錢柏渝推薦的超熱門網購商品 酒釀冰晶果物!
2011/09/17 東森新聞-台灣1001個故事-法國高價酒釀水果
2011/09/30 漢聲電台-部落格好好玩
2011/10/15 飛碟電台
2011/10/28 年代-Much TV今晚誰當家 誇張! 明星砸百萬瘋網購(王思佳介紹)
2011/10/27 中視-縱橫天下-紅酒水果
2011/11/19 非凡-台灣真善美-【創新創業】釀出新商機 冰晶酒釀果物 酸甜好味MIT
2011/11/22 三立-在台灣的故事-夢想果酒釀鮮果
2011/12/20 民視-點心趴趴go
2011/12/22 看雜誌103期陳明業釀出台灣囝仔的「夢想果」
2012/03/01 TaipeiWalkerNo.179期!「逗陣相揪來團購」


★品牌故事★
番茄人出身於水果世家,從祖父輩以來就經營水果種植與買賣,父親曾任於台灣最大果汁食品包裝工廠,客戶為味全、統一…等大公司,從中瞭牽到水果、食材…等等關係。所以從小就對於食品衛生和保存有充份的知識。
喜愛創意美食的它,自2008年起研究出紅酒與番茄的絕妙組合後,不斷的得到客戶的瘋狂好評,看到客戶不斷的回購以及寫信的支持,感動的他開始研究該怎麼樣把酒釀水果的一系列產品研發出來,常常思考著,如果台灣這樣的水果王國可以和法國傳統葡萄酒組合的話,那不止會幫助到台灣的農民,甚至也將台灣的水果料理融入了法國文化之中。甚至有可能可以將我們台灣的水果販售到國際之間。
至今還記得,成功的第一步就是給部落客以及美食專家試吃而漸漸的爆紅,使得新聞相繼的採訪,更確定了要利用法國葡萄酒的料理方法使台灣的水果發揚光大。
迄今三年,在網路上也漸漸的相繼出現其他製作紅酒番茄的同業,但是用料大多是以「醋、糖、烏梅汁…等調味」
所以番茄人決定潛心研究法國葡萄酒類的調味秘方加上台灣水果的組合…等共計23種台灣水果的酒釀製作方法,並取得上市上櫃進口酒公司合作,將酒質提升到最佳的水準,相較於同業用料為最好,除了不加一滴水之外的配方堅持,更不添加其他大量的醋、糖、烏梅汁來降低成本。
番茄人的名言是,既然都是說要做紅酒、白酒…等葡萄酒產品了,那就該堅持自己的產品品質,用料絕對都是該要加入進口紅酒!其他的配料只能當調味品!
對於正統的法式酒釀甜品保持著用料實在,消費者終究會吃的出來!也只做自己敢吃的東西!
面對於台灣辛苦種植水果的農民,以及法國酒商的支持,番茄人希望帶給消費者支持著是最好的酒釀甜品!把酒釀水果的文化帶入國際!




商品特色


夢想果
紅酒番茄。輕微醺

堅持製作過程不加一滴水,以法國玻爾多紅酒冰釀的新鮮台灣番茄,撞出完美結合!
以往我們在餐前吃的水果點心,為了促進食慾一般僅用食用醋與梅子來做調味,『夢想果』配合產季嚴選品種,經過無數反覆嘗試,不惜成本堅持使用法國波爾多紅酒,新鮮酒釀多樣台灣在地水果,經過多道手工料理,冰釀過程豐富口感層次,留住水果的新鮮原味!

品質嚴選。美味升級
無添加色素,無香精

親自赴各地尋找食材,配合產季嚴選品種,大量應用本土水果,搭配水果的屬性和味道,應用不同酒類,研發出多種口味。嘗試以不同溫度保存,將酒漬水果分 別放幾個月、一年,觀察味道、品質變化,成功做出荔枝、木瓜、芒果、李子、桃子、草莓、火龍果、百香果、鳳梨、櫻桃等二十多種酒漬果物。
搭配原裝進口紅白酒用心調理,多了天然酒香,降低酒精,無添加色素,無香精,讓大人小孩都能輕鬆享用!

酒釀鮮果。漬成一格
網路熱銷。好物推薦

自推出以來即為網路團購熱門商品
『夢想果』將番茄與紅酒做巧妙搭配,冰釀鮮果的豐富口感值得您細細品嘗
感謝網友大力推薦,絶對值得ㄧ試的好滋味!
感謝各大媒體與部落格教母程如晞人氣推薦!
「夢想果」酒釀鮮果系列
紅酒番茄 / 紅酒草莓 / 白酒鳳梨 / 白酒情人果 / 白酒青木瓜


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